元宵节要吃元宵这是总所周知的，当然元宵除了煮是不是还有别的花样吃法?那么元宵可以蒸着吃吗?元宵蒸着吃要蒸多久?文中小编为大家带来了相关解答。
元宵可以蒸着吃吗
元宵可以蒸着吃的，下面为大家带来蒸元宵的教程。
将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。
不会损失太多的营养元素，一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度，降低元宵不易消化带来的健康风险。
元宵蒸着吃要蒸多久
在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右。
蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆，这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。
蒸元宵和煮元宵有什么区别
蒸元宵与煮元宵，看上去好像区别不大，事实上只有亲自尝试，才知道其中的区别：煮过的软糯，蒸过的筋道。
