3、腌制品
腌制品放入冰箱后,其残留的水分极易冻结成冰,会加速脂肪的氧化,脂肪就会很快酸败,致使腌制品质量明显下降。贮存腌制品只需将其挂在避光通风的地方,防止太阳暴晒,达到防止脂肪氧化酸败的目的即可。
4、蜂蜜
蜂蜜在温度过低的时候,会加速糖分结晶的速度,影响口感。
5、鱼
鱼最好现买现吃,不要在冰箱里贮藏。
3、腌制品
腌制品放入冰箱后,其残留的水分极易冻结成冰,会加速脂肪的氧化,脂肪就会很快酸败,致使腌制品质量明显下降。贮存腌制品只需将其挂在避光通风的地方,防止太阳暴晒,达到防止脂肪氧化酸败的目的即可。
4、蜂蜜
蜂蜜在温度过低的时候,会加速糖分结晶的速度,影响口感。
5、鱼
鱼最好现买现吃,不要在冰箱里贮藏。
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