大家好，这里是小董美食，关注小董，从此让做饭变得简单又有趣。
凉拌花生米菠菜想必很多朋友都有吃过，它是一道由菠菜、花生米等其它配料做成的美食。花生米中含有丰富的蛋白质和氨基酸，有促进骨骼发育，延缓衰老的功效。而菠菜具有促进生长发育、增强抗病能力的医用价值。把它们两者做成凉拌花生米菠菜一起食用的话不仅美味，而且还非常有营养。
主要食材：花生米、菠菜
配料：蒜、干辣椒、生抽、香醋、鸡精、盐、白糖、植物园
具体步骤：
1、菠菜用清水洗干净，蒜拍碎切成蒜末，干辣椒切成丝，盛入碗中备用。
2、这一步调料汁，碗中放一勺生抽，一勺香醋，半勺盐，半勺鸡精，半勺白糖，再加适量的香油，搅拌均匀备用。
