3、挖出的红薯趁热加入20g芝士碎、30g白糖、40g黄油和50g牛奶拌匀。
4、搅拌好的红薯肉放回红薯托中，表面撒上适量芝士碎，再刷上一层全蛋液。
5、烤箱预热180度，上下火再烤约20分钟至表面金黄有少许焦点就行，芝士奶油焗红薯完成！
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