5、锅中倒油,油温五成热左右改小火,拽点面糊扯大放入锅中,将一面炸至发黄翻面然后再炸另一面,炸熟捞出控油
好了,这样一道简单又好吃的炸面拖就做好了,做法简单又家常,喜欢的朋友可以在家试一试。
【烹饪小贴士】:1、酵母粉用温水化开,温度大约为35度左右,然后加一勺白糖可以促进酵母发酵
2、打入鸡蛋的面拖炸出来更加的焦脆又好吃
3、面糊不能太稀,能扯出面块最适宜
4、炸面拖时,油温不宜过高,小火慢炸,这样不容易产生夹生的现象
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