吴文博 河北省石家庄市中医院
精神病
精神疾病又称精神病，是指在各种生物学、心理学以及社会环境因素影响下，大脑功能失调，导致认知、情感、意志和行为等精神活动出现不同程度障碍为临床表现的疾病。; 也就是说不能正常的学习、工作、生活、;动作行为难以被一般人理解;在病态心理的支配下，有自*或攻击、伤害他人的动作行为。
精神病的饮食预防
饮食疗法
系利用各种食物经过特定工艺加工制成食品，通过食用达到治疗和预防疾病的目的。西医和中医均有食疗。西药食疗通过膳食补充或控制各种营养素摄入，达到治疗营养缺乏性疾病或与营养有关的疾病的目的。而中医食疗则是利用食物或药食两用药物按照中医理论严格配伍，并用特定炮制工艺制成食品，通过扶正祛邪、调整阴阳而达治疗疾病之目的。中医的食疗比西医食疗内容更加丰富，范围更加广泛它不仅包括西医学中的营养疗法，还包括诸如清热解毒、活血化瘀、消食除积、补精益气等治疗作用在内。
但医生专家表示，精神病的预防是多方面的，不能单纯靠饮食来达到目的，应该在药物治疗、心理调节以及综合饮食护理多方面进行的，才能达到效果。
精神病的饮食预防
1. 多吃蔬菜和水果。
早期精神病以及精神分裂症患者很可能已有氧化应激和细胞损害，新鲜水果和蔬菜富含维生素C，能够有效预防这种神经氧化损害，改善预后。而且，水果和蔬菜产生的五羟色胺能起到催眠和减轻焦虑的作用;一些抗精神病药物往往会影响胃肠蠕动，导致便秘，水果和蔬菜中富含粗纤维，不仅可以促进胃肠蠕动，还对服用精神病药物的人有利。
菠菜：除含有大量铁元素外，还含有人体所需要的叶酸。研究发现，缺乏叶酸会导致精神疾病的发生。这是因为缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，从而影响到情绪、睡眠、食欲。所以精神病患者可以多吃菠菜。
香蕉：含有一种被称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心。香蕉还是色氨酸和维生素B6的主要来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情况。所以香蕉对于精神病患者尤为合适。
葡萄柚：葡萄柚不但有浓郁的香味，闻着可以提神醒脑。葡萄柚还含有大量的维生素C，不仅可以维持红细胞的浓度，使身体抵抗力增强，还可以帮助人抗压力，改善精神病患者的精神状态。
2. 多食海产品。
有人认为精神病人不能吃鱼类等海产品，吃了会引起病情发作，其实不然。一项开放性实验证实，海产品包括藻类植物、软体动物以及鱼类，都含有ω-3脂肪酸，ω-3脂肪酸参加磷脂膜合成，对精神分裂症有益无害。如深海鱼：研究显示，全世界住在海边的人一般都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽，最主要是他们把鱼当作“主食”。这可能是由于鱼油中的脂肪酸能阻断神经传导路径，增加血清素分泌，使去甲肾上腺素系统功能得以平衡。患精神病多吃鱼可以缓解情绪。
3. 多吃吃奶制品。
奶制品中欧富含优质蛋白，牛奶营养成分齐全，是钙，维生素A、B2、B6，蛋白质、尼克酸的良好来源，并且脂肪较少。牛奶内的必需氨基酸含量以及相关构成和鸡蛋近似，含钙高，而且含有乳糖、优质蛋白质等能够有效促进钙吸收的营养物质，使钙的吸收率高达87%;加之牛奶具有改善情绪、促进睡眠的作用，因此非常适合精神病人食用。
4. 饮食注意：
少吃高热量饮食。大部分精神病人主动性较差，活动锻炼少，尤其是一些抗精神病药物尤其是会影响机体脂肪代谢，导致脂肪代谢紊乱，容易使得精神病患者患上肥胖症、高血压和糖尿病等疾病。而高热量食物会增加脑细胞的氧化损害程度，不利于病人学习和记忆，因此精神病人宜控制高热量摄入。
精神病药食两用药粥预防
1.疏肝泻热药粥
药膳的组成为石决明30克，草决明、山栀子、牡丹皮各10克，大米100克。制作方法：将石决明、草决明、山栀子和牡丹皮洗净后放入清水中浸泡10分钟后大火煮沸，改小火煎煮后去渣留汁备用。大米淘洗干净后和药汁拌匀熬煮成粥即可食用。
此药膳的功效为疏肝泻热，治疗神经病时能够缓解烦躁易怒，失眠多梦，食欲不振等症状。
2. 化痰清热、和中安神药粥
药膳的组成为瓜蒌、贝母、竹茹各10克，大米100克，白糖适量。制作方法：瓜蒌、贝母、竹茹洗净后放入清水中浸泡10分钟后大火煮沸，改小火煎煮后去渣留汁备用。大米淘洗干净后和药汁拌匀熬煮成粥即可食用。此方的功效为化痰清热、和中安神，因此在治疗精神病
时能够缓解头重失眠、胸闷恶心、痰多吞酸等症状。
3. 静心汤：龙眼肉、丹参各9g，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达到镇静的效果，尤其对心血虚衰的精神病失眠者，功效较佳。
4.酸枣仁汤：酸枣仁9g捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的精神病心烦不眠或心悸不安者有良效。
5.养心粥：取党参35克，去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。对于精神病心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。
6.安神汤：将生百合10g蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀，于睡前一小时饮用。对精神病失眠多梦者有益处。
