吃葡萄上火是咋回事,葡萄一吃就上火咋办

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-05 02:19:26

“一只荔枝三把火”,容易上火的水果名单中当然少不了荔枝;而龙眼性温,是夏季大热的水果之一,但吃多了同样会上火。

一次性吃过量的荔枝和龙眼,会使喉咙发干、疼痛,这是因为它们的含糖量高、热量高。荔枝含约20%果糖,每吃一口荔枝相当于喝一口糖水;龙眼含12%~23%的全糖、26.91%的葡萄糖。

食用指南

荔枝:一天吃5颗最佳,最多不能超过10颗;可将荔枝浸泡淡盐水后,放进冰箱冷藏,或者在吃的前后喝一点绿豆汤、凉茶等下火的饮品。

龙眼:一天吃10~20颗即可;龙眼加菊花、西洋参同食,可以改善上火的症状,此外,制成龙眼干相对不易上火。

2. 菠萝、芒果

症状:过敏、腹胀

吃葡萄上火是咋回事,葡萄一吃就上火咋办(5)

有些人一吃菠萝与芒果就会出现过敏的症状,为什么呢?除了个人是过敏体质之外,这两种水果也是致敏食物。

菠萝含有甙类,对人的皮肤、口腔粘膜有一定刺激性,如果吃了未经处理的生菠萝,口腔会发痒。另外,一些人对菠萝中的蛋白酶有过敏反应。

吃葡萄上火是咋回事,葡萄一吃就上火咋办(6)

而芒果中含有单烃基和二烃基苯,对皮肤粘膜有刺激作用,在接触、食用时易导致接触性皮炎

芒果湿热,且富含蛋白质、糖分,吃会令糖分代谢异常引起腹胀

食用指南

菠萝:一天不超过3小块;可将菠萝切块放进盐水中浸泡30分钟再食用,能达到脱敏的效果;还有一种方法是把切块的菠萝放进开水里煮一下,100℃的开水能破坏90%的菠萝蛋白酶、甙类。

芒果:一天食用不超过3个,孕妇不超过2个;建议在吃完后通过漱口、洗脸的方法,清理干净残留在嘴角、脸部的芒果汁液。

3. 菠萝蜜、榴莲

症状:长痘痘、燥热

吃葡萄上火是咋回事,葡萄一吃就上火咋办(7)

长痘一般与吃了过多的高糖、高脂食物有关。不要以为吃太多雪糕、火锅等食物才会长痘,事实上,吃了含糖量高的热带水果也会长痘!

一方面,菠萝蜜和榴莲的含糖量在15%以上,易长痘、痤疮或皮肤不好的人应垓减少食量。另一方面,这两种水果营养丰富,吃太多导致肠胃无法完全吸收,易燥热。

食用指南

菠萝蜜:一天食用100g~300g;食用前用盐水浸泡10分钟,可以减缓上火症状。

榴莲:一天不宜超过100g;配合着山竹吃,达到降火的目的,或用榴莲壳煮盐水、煲汤也能下火气。

水果这样吃更健康

虽说水果很健康,但不少人犯了吃水果的误区,结果水果越吃越不健康。

水果是饭前吃还是饭后吃?

建议在饭后一小时再吃水果,这个时间不会影响肠胃的正常消化和吸收;有减肥需求的朋友,可选择饭前吃,帮助减少正餐的摄入量。

注意:山楂、葡萄、番石榴等酸性水果,最好别在饭前吃,因为空腹时,它们含有的鞣酸与胃酸发生反应,易凝结成块,增加结石风险。

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