料汁放在一旁冷却放凉
这个时候我们的黄瓜也已经腌好了，腌了半个小时左右，已经腌出了许多的水分。
腌出了许多水份
接下来这一步也很关键，把腌好的黄瓜给它放到流动的清水下面，多清洗几遍，把黄瓜里面的盐分给它洗掉，不然的话腌出来会非常的咸没法下嘴哦，我这洗了大概有五分钟左右。
多清洗一会儿洗掉多余的盐分
洗好之后再下手把黄瓜里边的水分给它攥干，再把黄瓜条摆放在一边，将黄瓜条表面的生水给它晾干，不然腌出来的黄瓜很容易变质容易坏哦。
放在一边晾干表面的生水
表面的水分晾干后，再把黄瓜条倒入无油无水的大盘里，然后再把冷却放凉的料汁儿给它倒进来下手翻拌均匀。料汁儿一定要冷却，放凉之后再倒进来，不然腌出来会有股怪怪的味道很难吃呢。
