长期吃燕麦的好处与坏处,多吃燕麦的好处与坏处

为什么会说燕麦是“害人麦”呢？原因是指那些假燕麦。

市面上的燕麦各种各样，比如即食燕麦，复合燕麦片，水果燕麦片等，这种已经加工成熟，属于快熟或者是已经熟的燕麦，看起来其中的食物种类比较多，有坚果，水果，玉米，小麦等，但是经过加工后，里边的营养基本没有保留。

生活中有一些经常吃燕麦的人发现血压，血糖，不仅没有降低，反而是越吃越高了。这是为什么呢？那可能是吃到了假燕麦，假燕麦里会有“植脂末”，白砂糖等多种添加剂，无法保证燕麦的营养保健作用。血糖高的人群，长期食用，反而可能会危害身体健康。

燕麦零食对身体没有什么好处，但是燕麦的营养价值是极高的。燕麦中含有的β-葡聚糖，膳食纤维，可以一定程度上控制血糖浓度，起到预防糖尿病的效果。

每天坚持吃一把燕麦可以提高人体免疫力。燕麦也非常适合减肥的人吃。儿童多吃燕麦还可以促进生长和发育，并增强孩子的消化功能。

市场上燕麦种类繁多，小编教你几个小妙招，轻轻松松买上好燕麦。

①：看配料，看配料中有没有添加植脂末，白砂糖等添加剂，如果有的话就不建议购买。

②：注意商标，购买燕麦之前，一定要看好标签，燕麦片，麦片虽然只有一字之差，但是东西会完全不一样。

③：煮一煮，好的燕麦煮一煮是很粘稠的，因为含有β-葡聚糖，具有一定的保健作用。

总而言之，燕麦确实是健康的食品，很多人吃燕麦达不到好的效果可能是选择的产品不对，又或者是吃法不对导致的。

推荐食谱：【燕麦发面饼】

1.锅里面添入一碗清水，水烧开后倒入50克燕麦片，用勺子不停地搅拌，熬至面糊呈粘稠状就可以了。