前几天有花友给花花留言,说想种些味道好闻,还能吃的植物,花花一想,这说的不就是香草嘛!什么迷迭香、欧芹、罗勒,既能吸收油烟,又能清新空气,还是餐桌、配菜中必不可少的食材之一,味道好又健康,在厨房养上一盆,现采现吃,越剪越长!
迷迭香
迷迭香可以说是香草界的扛把子,具有抗菌*虫、提神醒脑、增加记忆力的功效,既能做菜食用,又能泡花茶饮用。
如何养护:
迷迭香通过扦插和播种的方式繁殖,适合放在窗台、阳台养护,平时掂量着花盆变轻浇透水,枝叶长高勤修剪就行。
如何食用:(迷迭香烤土豆)
土豆切块,摘一把迷迭香叶子,剪成碎末撒在土豆块上,加入盐、油、胡椒拌匀,放入烤箱烤40分钟,出炉装盘浇上肉汁即可。