机器永远代替不了纯手工的火候和力度，也无法达到纯手工的口感和功效！用铜锅熬制的阿胶糕能够保留最原有的营养价值，慢工出细活，每一片都比市场上的效果好2-3倍！
我们的每一份阿胶糕都严格遵循古法熬制，科学的配比，浸泡，烊化，挂旗，让专业传统的技艺融入阿胶中，健康您的身体！
我们家族里有熬胶经验的师傅，甚至年轻人都被父亲叫在一起熬制阿胶糕，三个车间，30多个人，每天加班加点的为客户熬制阿胶糕。
2 辅料严格地道选材
健康饱腹不发胖
选用来自山东东阿的井水，河南的黑芝麻、宁夏的中宁枸杞、平阴的玫瑰、新疆的核桃、若羌的红枣枣和桑葚、福建的桂圆，广西的多晶冰糖，绍兴的花雕酒.......难怪一口下去，满满的胶香味，真材实料看得见！
每次吃到我家手工阿胶糕的人，都会惊讶于它胶香浓郁的口感，这都是源于它在选料上精益求精、丝毫不偷工减料。
3 传统独特熬胶工艺
世代流传的技术
我家的熬胶师傅都是有经验的老师傅，这也是为什么相对别人家的阿胶糕来说，这也是我家的口感更好的原因，因为对质量的严格把控，没有超过8年经验的熬胶师傅，我也不会要，大家会一起探讨更完美的制作方法，创新也是我一直提倡的。
4 开袋即食卫生方便
美味不粘牙
