荞麦的功效与主治,野荞麦的功效与主治

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-11 22:12:22

高血压乃是现在经常的病症之一,还容易引起如冠心病、脑出血等严重并发症的诱发,对生命造成了严重的危害。在日常生活饮食上吃哪些可以很好的预防高血压,对高血压有很好的治愈效果?

荞麦的功效与主治,野荞麦的功效与主治(1)

饮食上尽量少补、少烟酒,尽可能吃的清淡均衡,高纤维的食物可以多摄入些,甜的和高胆固醇的食物都应该尽量避免,体重过高的需要减轻体重。

患有高血压可以吃些芹菜、黄豆及其制品以及谷类等食物,粗杂粮是对降低血压有着很好的效果的。日常生活中常见的粗粮荞麦、玉米、燕麦、黄豆、甘薯等,这都是在饮食上常见的对高血压有很好治愈作用的粗粮。

荞麦的功效与主治,野荞麦的功效与主治(2)

1、荞麦。荞麦的成分中含有"芦丁",这对人体血中胆固醇具有降低作用,保护血管;

2、燕麦。而且燕麦含有较强的活力的多种酶类,对细胞的衰老具有延缓作用;

3、玉米。玉米含有丰富的亚油酸,可以抑制胆固醇升高,还含有含有丰富的镁、硒,抗衰老效果较好,对人的保健作用是综合性的;

4、甘薯。甘薯使皮肤保持细腻,而且含有的粘蛋白,可以使得人体免疫力得到提高,降低血浆血脂浓度,防止高血脂症和动脉硬化,从而降低患上高血压的风险。

荞麦的功效与主治,野荞麦的功效与主治(3)

除了这些粗粮外,黄豆及其制品对高血压的功效也是极好的,主要是对心血管有特殊的保护作用,还能降低血清胆固醇,对治疗高血压和肥胖症有着很好的效果。黄豆中的皂素成分能很好的排除血管壁上的脂肪,使得胆固醇的含量得到减少。也就是说经常食用黄豆食品,可以抑制高血压,促进人体的健康。

荞麦的功效与主治,野荞麦的功效与主治(4)

粗粮一般可以搭配其他食物构成合理的食谱,不仅美味而且有较好的抑制高血压的作用,例如茄汁黄豆:

1、准备黄豆200克,3个番茄,一个柠檬榨汁,以及适量的淀粉、白糖、盐、植物油等。然后用凉水把黄豆完全泡开,把黄豆捞出放入砂锅中,加少量的水要没过黄豆,用大火煮,出现漂浮泡沫时要将其除去。

2、加盐和白糖后用小火慢闷,当水不再没过黄豆,把番茄丁放入先用大火然后转小火慢煮,等番茄和黄豆都煮熟,直到黄豆浮出水面。

3、加入调好的淀粉,以及柠檬汁和植物油边加边搅拌,这就完成了。可以放在冰箱保存,想吃的时候可以随时取出。

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