“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐是平凡生活中的调味剂，简单却能温暖我们疲惫的身体。阳春三月，万物复苏，大地呈现出一片生机盎然，到处都洋溢着浓浓的春意。
阳春三月，细雨如丝，芦笋悄悄的从土壤里探出头来。春天万物生长，尝鲜的季节，现在正是吃芦笋的季节，芦笋有清热生津，抗菌清理血管“垃圾”的功效。它是“开春第一鲜”，被称为“心脏阿司匹林”，促代谢、清血管，正当季。
一，白灼芦笋做法：1.准备芦笋一斤左右，从中间切开，把芦笋的根茎削去外皮，分开放入盘中。
2，大葱一段切成葱丝，红椒半个去籽，切成细丝，青椒半个同样切成丝，一起放入碗中备用。
3.锅中添入清水，开大火烧开，水开后加入一勺食盐增加底味，再加入少许植物油，下入芦笋的根茎，焯水2分钟，返青以后捞出控水，再下入芦笋头，继续煮一分钟，捞出控水备用。
