炸薯条先冷冻再怎么做,炸薯条的正确做法不用密封冷冻

准备食材：超市买的速成薯条、食用油适量、食盐适量、番茄酱适量

操作步骤：

1、锅中加入小半锅油，待油温烧至七成热后，放入薯条，同时用铲子轻轻搅动，使其受热均匀，火候保持在中小火；

2、炸到锅中气泡开始变少，薯条慢慢浮起来，颜色变成金黄色时，就可以出锅装盘了；

3、往薯条上撒适量食盐，再蘸上番茄酱即可食用。