2、把盆内的牛奶倒入一个干净的锅内,开小火不停地搅拌,慢慢搅拌不要停下来,防止粘锅,直到变粘稠,把它倒入一个容器内,趁热快速地把表面抹平。放凉后,然后放冰箱冷藏两个小时(着急的话可冷冻一小时)时间到,把它倒出来,切成长条,准备蛋液、玉米淀粉、面包糠 。开始油炸前三部曲,依次裹淀粉、蛋液、面包糠。
2、把盆内的牛奶倒入一个干净的锅内,开小火不停地搅拌,慢慢搅拌不要停下来,防止粘锅,直到变粘稠,把它倒入一个容器内,趁热快速地把表面抹平。放凉后,然后放冰箱冷藏两个小时(着急的话可冷冻一小时)时间到,把它倒出来,切成长条,准备蛋液、玉米淀粉、面包糠 。开始油炸前三部曲,依次裹淀粉、蛋液、面包糠。
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