拿出一个拳头般大小的胡柚，剥开金黄色的外皮，除去白皮层，剥开囊瓣撕开囊衣，将颗粒饱满、晶莹剔透的金黄色果肉放进嘴里，轻轻一咬，酸甜适中的果汁迅速爆裂，顿觉清凉爽口、香气四溢。
因极耐贮藏，胡柚常被人戏称为“自备冰箱”的水果。常温下，胡柚可以放置长达7个月的时间，而且味道越放越美。
吃胡柚的好处有哪些？
好处一：去除色斑
皮肤专家经过研究发现，胡柚中含有丰富的维生素C，这种物质能有效地令皮肤中的色斑减退。所以说，胡柚是一种很好的美容品，有利于美白皮肤。
好处二：紧致肌肤
胡柚中所含的大量维生素C，还能够使我们的皮肤更加紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常吃胡柚，能够令我们的皮肤变得更加丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
好处三：减少中风
最新研究发现，胡柚中含有一种黄酮类物质，可以有效降低患中风的可能性，起到增强血管功能的作用。科学家经过长达14年的实验发现，常吃柑橘或胡柚的女性，患中风的可能性将大大降低。
