面皮怎么调,干凉皮的正确泡法

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-18 22:42:30

大家好,我是静静。这个面皮很多朋友都已经收到了,但是有朋友说她不会做,不知道该怎么吃。今天给大家出一个详细的教程。

凉拌一个油泼一个,你们可以看一下:

首先第一个用热水泡一分钟,热水(70-80度水),直接倒进去,你看一见热水都直接变软了,用筷子搅一搅,一分钟到了把水倒掉。不管你泡的它看着是硬还是软,都要把水倒掉,然后过一遍凉水,放盘里边一点,等会油泼,然后这里留一点凉拌,生抽醋,刮点配菜,等会一调就可以吃了,一拌就成了。

面皮怎么调,干凉皮的正确泡法(1)

拌一下拌匀,油泼的放点辣椒面,一拌就完成了。

面皮怎么调,干凉皮的正确泡法(2)

已经做好了。一个凉拌一个油泼,其实很简单,主要就是泡的问题,不要管泡好没泡好,时间到了就要把水倒掉,倒了以后然后过凉水,放调料放配菜就行了。而且是现在有现货,今天拍的今天就能发走。

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.