食用紫菜有无禁忌,紫菜

“多吃蔬菜对身体好”的道理人人都懂，但你不一定会吃。

有些菜如果吃法不当，不仅得不到营养，反而可能对身体不利。

受访专家

国家蔬菜工程技术研究中心研究员 何洪巨

钠含量高，烹调时少放盐

茴香、芹菜和茼蒿的钠含量较高，烹调时少放盐。