黄豆芽凉拌最好吃的做法,韩式黄豆芽凉拌的做法

下面，我们准备一下凉拌料：在青红椒圈中放入食盐2克，鸡粉2克，香醋6克，生抽3克，香油3克，用筷子搅拌均匀。

接下来，我们把黄豆芽焯一下水：锅内烧水，加入食盐2克，为黄豆芽入下底味儿，料酒5克，去除黄豆芽的豆腥味，水烧开以后，放入黄豆芽。

焯水至黄豆芽断生，也就3分钟左右，倒出黄豆芽清水冲凉控干水分。

倒入青红椒和准备好的调料，然后放上香菜，搅拌均匀以后，就可以装盘食用了。

好了，这道非常可口的凉拌黄豆芽就做好了，简单营养又美味，喜欢这道美食的可以学一下试试，有空做给家人吃吧。