蛋糕预拌粉做法烤箱,蛋糕预拌粉用烤箱做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-27 02:20:09

预拌粉 120g、牛奶 60g、玉米油 54g、鸡蛋 4只、柠檬汁 2ml

使用方法:

❶ 蛋清分离加柠檬汁打发至湿性发泡

❷ 将牛奶、玉米油、蛋黄在容器中混合,再加入预拌粉搅拌均匀

❸ 与打发好的蛋白相混合,翻拌均匀

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低筋粉 140g、奶粉 10g

可可粉 50g、细砂糖 100g、盐 4g

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