白菜炒鸡蛋,白菜炒鸡蛋的危害

④待蛋液稍稍凝固，翻炒一下，炒散即可出锅了。

—STEP 3—

出锅装盘，白菜炒鸡蛋就完成了。

1. 白菜要选用嫩一点的白菜心，也可以使用白菜帮，但是要尽可能切得细一点。
2. 加入蛋液后，不需要大火煎炒，稍稍凝固成型就可以出锅装盘了。
3. 喜欢吃辣椒的可以加入干辣椒爆锅，调味我只用了食盐，也可再加一些香油，白糖调味。

白菜炒鸡蛋，是一道家常的下饭菜。食材普通，操作简单，虽然没有猪肉，但是吃起来味道鲜美。如果你也喜欢我的分享，不妨也在家操作起来吧。

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