煎饼怎么做又薄又软,正宗煎饼果子酱的做法

3、再次加入一些水，稀释，制作出稀稠适中的面粉糊。

4、取电铲铛预热后，倒入少量食用油抹匀，舀1勺面粉糊倒入，用铲子抹平。

5、煎1-2分钟后，翻面再煎另一面，煎熟后出锅即可。

这是烙好的煎饼，又薄又软又香，我早上一次做了10张，我们一家三口竟然没有吃够。女儿嚷着还要吃。