过年的时候摄入的肉类肯定有点过量，适时地吃点野菜有助肠道去去油腻，我分享给大家一道野菜鱼汤煮年糕，所用的野菜是蒲公英，蒲公英对咽喉肿痛，肠胃热滞等都有作用，含有丰富的维生素和矿物质，更可降三高，是种很有益的药草之一；为了让这道煮年糕好吃点，选了鲮鱼骨头熬出鱼汤，然后再放蒲公英、年糕一起煮就行了，味道非常鲜味，没有苦味，汤很甘甜，年糕软弹，有益又好吃——野菜鱼汤煮年糕
By 火镀红叶
用料
- 年糕 80克
- 蒲公英 150克
- 鲮鱼骨 300克
- 胡萝卜 30克
- 姜片 10克
- 枸杞子 10克
- 双碳白砂糖 2克
- 盐 3克
- 沙拉油 10克
做法步骤
1、年糕这样吃真健康，味道鲜美，不油不腻，排毒又降火
2、年糕这样吃真健康，味道鲜美，不油不腻，排毒又降火
