9、然后放入菜丝和辣椒丝继续翻炒,再放入少许热水,最后再放入2克老抽上色、盐一勺、味精一勺,翻炒均匀,这样一盘软糯入味的炒年糕就做好了。
10、炒年糕是中国传统年节特色食品,具有增强抵抗力 利膈宽肠、*菌、促进消化 降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老 补钙等功效,一般人群均可食用。
我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看。
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