天冷了多给孩子吃黄花鱼，教你新做法，营养美味，上桌孩子超爱吃
我家孩子最近吵着要吃鱼，今天就去集市上花了二十五块三买了一条黄花鱼，黄花鱼可以清蒸也可以做成红烧，清蒸的鱼肉比较鲜嫩，口味偏向清淡，更适合孩子老人吃，小昕今天就教大家怎么做清蒸黄花鱼。下面我们一起来看看做法吧。
用料：黄花鱼、料酒、葱、姜、红辣椒、香菜、盐、蒸鱼豉油
做法步骤：
第一步：将鱼清洗干净，在鱼的正反两面各划上几刀，鱼身上加入料酒、葱段和生姜，食用盐，涂抹均匀，腌制十五分钟。
第二步：盘子的上面放上两根筷子，把腌好的鱼取出来，放在筷子上面。
第三步：锅内水烧开，把鱼放入蒸锅，盖上盖子，开大火蒸八分钟。
