《步骤2》
在蛋黄的盘子里加入牛奶120g.食用油90g.白砂糖30g.（搅拌至白砂糖溶化）
《步骤3》
搅拌白砂糖融化后再加入低筋面粉150g与玉米淀粉60g（玉米淀粉与低筋面粉要过筛网至没有粉粒即可）
《步骤4》
低筋面粉与玉米淀粉搅拌至没有颗粒（搅拌时要从两边到中间Z形状手势搅拌至没有颗粒，不能搅拌起筋，搅拌均匀就好）
《步骤5》
搅拌面糊部分后，准备打发蛋白部分，加入白砂糖200g.盐4g打至硬性发泡（分2次加入白砂糖很，先开慢速搅拌白砂糖融化后再开高速搅拌，拿起电动打蛋器尾端有弯弯的形状即可）
