很久没做蛋糕了,在这个温暖的冬日,突然非常想念!
立即动手,轻柔如丝绸,口感细腻,弹性十足,不塌不缩,每一个气孔都张开,宝刀未老,完美!
一个成功的戚风蛋糕,可以任意蹂躏,无限回弹哦!
小视频一发朋友圈,朋友们纷纷问我究竟有什么秘诀?其实吧,就2条,配方 手法,这个配方好,做了那么多次从不失败!
小时候,我很讨厌厨房,我觉得我将来要*是大事,干嘛要做这些锅边灶台的活儿(小时候的自己理想好宏大,哈哈!)。妈妈对我说:“什么事情学一点,总没坏处。有能力做,你可以选择不做或做,但是你不会做,就没得选择。”
现在想来,这句话,真的好睿智!
自己会做美食的好处就是,想做,就做了,不想做,也可以不做,随心又随性,自由而快乐!
今天,我就要做一个非常任性的蛋糕,外面百分百买不到,你肯定没吃过!
前几天炒了点红糖豆沙,非常好吃!
别只用它来做豆沙包哦,今天教你做一个豆沙蛋糕,香得不得了! 比以前的枣泥蛋糕还要好吃呢,不用任何添加剂,自己做,就是好吃、健康又放心!
带去给同事吃,大家都说第一次吃到这么好吃的蛋糕,太赞了!