5.锅中放入适量的清水,煮开后放一勺盐,加入西兰花和胡萝卜,煮1分钟左右捞起,沥干水分。加入盐,能让焯水后的蔬菜颜色更好看。
6.热锅下油,油热后放入虾仁,大火翻炒2分钟,把虾仁炒熟。
7.加入西兰花和胡萝卜,继续翻炒1分钟左右,因为西兰花和胡萝卜是熟的,炒的时间不用太久,以免营养物质流失。
8.煮好的米饭放入炒锅中,翻炒2分钟让米饭和食材混合均匀。米饭煮好后,继续焖2分钟,开盖,用饭勺翻拌一下,这样的米饭口感更好,更松软,锅的汤盒中的米汤,也可以喝,但是糖友或者健身的朋友,就别喝了。
5.锅中放入适量的清水,煮开后放一勺盐,加入西兰花和胡萝卜,煮1分钟左右捞起,沥干水分。加入盐,能让焯水后的蔬菜颜色更好看。
6.热锅下油,油热后放入虾仁,大火翻炒2分钟,把虾仁炒熟。
7.加入西兰花和胡萝卜,继续翻炒1分钟左右,因为西兰花和胡萝卜是熟的,炒的时间不用太久,以免营养物质流失。
8.煮好的米饭放入炒锅中,翻炒2分钟让米饭和食材混合均匀。米饭煮好后,继续焖2分钟,开盖,用饭勺翻拌一下,这样的米饭口感更好,更松软,锅的汤盒中的米汤,也可以喝,但是糖友或者健身的朋友,就别喝了。
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