【食用功效】鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方法，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，也不可只饮鲜汤而不食鱼肉，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
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乌鱼丝瓜汤
【原料】乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。
【制法】
（1）乌鱼宰*洗净剁成块，丝瓜切段，姜切片。
（2）烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮沸。
（3）用小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约1分钟，加味精、香油调味即可。
【食用功效】温补气血，生乳通乳。
三、催乳食谱之鸡肉类
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乌鸡白凤尾菇汤
【原料】乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量
【制法】
（1）乌鸡宰*后，去毛，去内脏及爪，洗净。
（2）沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇。
（3）加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
【食用功效】补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
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田七红枣炖鸡
【原料】鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许
【制法】
（1）红枣用清水浸软，洗净去核，待用。
（2）田七切薄片，用水略冲洗，待用。
（3）鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。
（4）把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。
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清炖乌骨鸡汤
【原料】乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克
【制作】
（1）枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。
