香蕉的另类吃法:山楂烤香蕉,用水果做菜,味道也很棒
做菜是需要用到各种各样的食材,不同的食材有不同的味道,相互搭配组合之后做出来的饭菜味道也是不一样的。巧妙的组合和适当的烹饪方法选择,都是一道好菜不能够缺少的。食材的搭配组合其实也没有什么特别的规定,如果说有的话,那么就是一切都以食物的味道来说话,只要是味道好,有营养,那么这道菜就算是合格的了。水果做菜也是比较常见的,柠檬、菠萝、无花果、百香果等等都是可以当作食材来做菜的。用山楂和香蕉做成食物,你可以说它是甜品类的菜,也能够说它是零食一类的,反正这样做出来的食物味道还是很不错的。
山楂具有开胃健脾的功效,是一种可以当作药材使用的食物。这种食物不光是能够做成很多不同的甜品,比如糖葫芦等,也可以当作配菜来做菜用。很多时候肉类炖煮的菜中加入山楂,能够起到很好的解腻功效,让人感受到美好味道的同时还能够有不错的养生功效。香蕉的好处就更多了,它含有很多的锌元素,这种元素对于我们的身体健康是非常重要的,男性的生殖健康,心脏健康等等方面都是需要这种元素来进行补充和改善,另外香蕉还有很好的通便作用,预防和改善便秘的时候效果是非常明显的。山楂烤香蕉的做法大家可以学习一下,在平常的生活中可以试试做出来。
配料:香蕉三根,山楂3个,白砂糖一勺,蜂蜜2勺。
步骤一:这里用的山楂是属于新鲜山楂,这样的山楂果肉会含有更多的水分,肉质是比较细嫩的,吃起来的口感会更好一些,不要用山楂干,要不然做出来的口感就会差很多了,味道上也是不一样的。
步骤二:香蕉一定是要选择正宗的,有些人可能就是买到芭蕉,这样做出来的味道也是会相差很多的,口感方面个人认为还是香蕉的更好一些。要先把香蕉去皮,然后起锅烧油,油不需要太多,否则吃起来就会比较的油腻,油温五成的时候下香蕉进锅开始煎。