所以今天给大家附上另一道神仙菜谱——牛肉炸皮蛋。牛肉和皮蛋，这组合乍一听，风马牛不相及。
但小编保证，吃过的都将一尝难忘，甚至是厌恶皮蛋的外国人，都会好吃到抖腿。
像詹姆士一样用炸的方式来处理皮蛋，外皮酥韧有嚼劲，内部仍像糖心蛋一样绵绵软软，保留了食材特有的原汁原味，你会发现另外一种人间美味。
最绝的是豆豉牛肉酱的加持，配合简单调料的调和，一份独家秘制酱料融进皮蛋里，腥味被尽数掩去，Q弹的皮蛋更显美味。
最后，裹着酱汁的炸皮蛋，配着豆腐的浓香和花生的酥脆，入口尽是无与伦比的咸鲜滋味，让人回味无穷。戳视频就能学会咯~
