原料:鸡蛋一个,鲜蘑菇3个,黄花4~5朵,鸡汤一碗,菠菜1棵,酱油1小匙,糖半小匙。
做法:1蘑菇洗净,去柄,切成薄片。黄花用开水泡发,切细。菠菜洗净,切细。
2锅中放鸡汤、蘑菇、黄花、菠菜、糖和酱油,一起煮开,改小火煮约3分钟,打入鸡蛋,搅拌,蛋熟时关火即可。
特点:营养丰富,味道鲜香。
原料:鸡蛋一个,鲜蘑菇3个,黄花4~5朵,鸡汤一碗,菠菜1棵,酱油1小匙,糖半小匙。
做法:1蘑菇洗净,去柄,切成薄片。黄花用开水泡发,切细。菠菜洗净,切细。
2锅中放鸡汤、蘑菇、黄花、菠菜、糖和酱油,一起煮开,改小火煮约3分钟,打入鸡蛋,搅拌,蛋熟时关火即可。
特点:营养丰富,味道鲜香。
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