具体来讲，花生中除了含有不饱和脂肪酸之外，还有微量元素之类的营养物质，可以满足人体需要。
比如花生中含有钾、钙、镁、铁等元素，因此可以预防人体贫血，有利于维持人体健康。
另外，花生中含有大量的维生素，人们经常食用花生能够使皮肤保持弹性和光泽，花生中还含有一定量的锌元素，可以促进儿童大脑发育和提高智力。
而且值得注意的是，花生中还含有一定量的膳食纤维。
因此，人们平日吃一些花生还能促进肠胃蠕动，这样一来就可以预防便秘。
再加上花生中含有丰富的蛋白质，人们经常食用花生能够增强体质，提高免疫力。
另外，花生中含有的卵磷脂和脑磷脂也是对人体而言也是很有好处的，人们经常食用花生还可以起到健脑益智的作用。
因此，对于一些老年人来说，经常食用花生还能够预防阿尔茨海默病。
总之，人们如果多吃花生，就可以吸收其中的诸多有利于人体机能的物质，进而从多个角度促进自身的身体健康。
但是花生食用不当也可能会对身体造成一些负面的影响，任何食物的食用都应当遵循一些注意事项。
因此，人们在吃花生时也应当注意一些细节。比如，花生不能过量食用。
主要是因为花生中含有大量脂肪，如果人们吃太多花生会导致自己体内脂肪过多，造成肥胖问题。
除此之外，肠胃不好的人最好少吃一些花生。
花生中含有大量的油脂，肠胃不好的人吃太多这种食物，会引起肠胃不适。
另外，痛风患者也不要吃太多花生，避免吸收过多嘌呤给自己身体造成负担。
除此之外，慢性肾病患者平时饮食当中一定要控制蛋白质和脂肪的摄入，而花生中含有大量的蛋白质和脂肪，如果这些物质摄入过多会影响肾脏健康。
