春天人应该怎么吃,春天怎么吃最健康

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-08-10 22:50:32

微微的春风拂面,树枝发起了嫩芽,春天迈着轻盈的步伐走来了。春天看似“温柔”,却是“阳气”升发的季节,在饮食上不能有所忽略。唐代孙思邈曾在他所著的《千金方》中提到春季宜“省酸增甘”,也就是少吃酸味食物,多吃甘甜味的食物,建议大家春天多吃5样食物,少吃3样食物,顺应时节,调节好日常饮食,健康的度过美好的春天。

春季宜多吃的5样食物分别为:山药、玉米、南瓜、紫薯、胡萝卜

春天人应该怎么吃,春天怎么吃最健康(1)

山药,味道甘甜口感软糯,营养价值很高,富含丰富的营养

蛋白、氨基酸、维生素等,具有补而不腻,香而不燥的特点,十分适宜春天食用。

玉米,金黄的颗粒饱含较高的膳食纤维,还富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、多种维生素和矿物质等,香甜软糯,还可以用它来代替主食,也利于减去冬天囤积的脂肪。

南瓜,性温味甘,含有丰富的纤维素、维生素和钙等多种营养物质,在春天多风干燥的北方,易燥易上火,多吃南瓜还有去火润燥的效果。

紫薯,和红薯相似富含果胶纤维素、维生素及多种矿物质,此外还含有丰富的硒元素和花青素,对人体健康有很好的帮助。

胡萝卜,被誉为“小人参”,以富含大量的胡萝卜素为名,小小的胡萝卜有大大的能量,春季多食用甘甜软糯的胡萝卜,可以为人体补充多种营养。

春季宜少吃的3样食物分别为:柠檬、山楂、西红柿

春天人应该怎么吃,春天怎么吃最健康(2)

柠檬,酸度极大,许多女性为了补充维生素C会经常食用柠檬或用其泡水喝,在春季就需要适当地减少了,尽量选择其他富含维生素C的食物代替。

山楂,作为热性食物很适合秋冬季,也很畅销,而在春季就不适合食用了,这种又酸又属热性的食物,除了对肝无益处之外,食用起来还会增加肠胃负担。

西红柿,西红柿既是酸味食材又具寒性,春季还需减少食用。

以上就是春天应多食5种和3种少吃的食物,大家可在日常饮食中做出相应的增减,再分享一道奶香味十足的山药紫薯饼的做法,用到了以上两种甘味食物,学会了可以在家做给自己和家人吃。

春天人应该怎么吃,春天怎么吃最健康(3)

春天人应该怎么吃,春天怎么吃最健康(4)

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