2.剔除鸡骨,切成小块,加入料酒、黑胡椒粉、盐、白糖和香油腌制。
3.准备胡萝卜、洋葱、土豆和咖喱块,将胡萝卜和土豆切成小丁,洋葱切成小块。
4.烧热锅,加入油,放入鸡块煎一下,加入配菜翻炒均匀,加入开水煮熟。
5.关火,加入咖喱块,搅拌均匀至汤汁浓稠,将鸡肉和汤汁倒在米饭上即可。
2.剔除鸡骨,切成小块,加入料酒、黑胡椒粉、盐、白糖和香油腌制。
3.准备胡萝卜、洋葱、土豆和咖喱块,将胡萝卜和土豆切成小丁,洋葱切成小块。
4.烧热锅,加入油,放入鸡块煎一下,加入配菜翻炒均匀,加入开水煮熟。
5.关火,加入咖喱块,搅拌均匀至汤汁浓稠,将鸡肉和汤汁倒在米饭上即可。
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