把清洗好的雪梨一分为四，再把雪梨的核去掉，切成薄片，放入盘中。
锅中加入适量清水，把准备好的雪梨和马蹄倒进去，先开大火把水烧开，水开后把上面的浮沫撇掉，继续开大火煮五分钟，
五分钟后加入几块冰糖，几粒洗干净的枸杞，转小火熬煮20分钟，
马蹄和雪梨放锅里煮一煮，20分钟后，雪梨马蹄汤就做好了，
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