第二：先晾干表皮，新鲜的草莓外表是有一些潮湿的，可以铺一张厨房用纸，然后将草莓放上去，晾一会，将表面的水分全部晾干掉，因为有水分会加快草莓的腐坏，干燥一些的表面要更好一些。
第三：容器，比较推荐大家的就是保鲜盒，因为保鲜盒可以避免挤压草莓，当然了如果有干净的放鸡蛋的盒子也是可以的，正好一个凹陷的位置放置一个草莓，以免草莓多了，最底下的草莓都要被挤压的出水。
第四：冷藏，常温放置是不行的，最好的地方就是冰箱冷藏，放置在容器种摆好之后，就可以放到冰箱中了，这样低温的环境，可以较长时间保持草莓的新鲜，并且拿出来后凉凉的，吃着味道也更好。
第五：买半熟，熟透的草莓只能是尽快吃掉，虽然这种口感好，但是要想最好的留住味道，还是买半熟的更好一些，比如略微有一点发白还没有红透的，再就是摸着有一些硬还没有彻底柔软的，这种因为没有彻底成熟，所以放在冰箱内也更容易保存。
有朋友担心这种味道会不会不太好，其实经过一段时间的放置，一样的也会变红，味道也会慢慢的变甜，其实味道的差距不会很大。
以上是一些关于草莓保存的方式，不过在最后还是要提醒一下大家，草莓是一种使用农药比较多的水果，并且这种水果因为表皮太软所以还不能太多次清洗，所以大家可以洗之前先用水多浸泡一段时间，然后再去轻柔的清洗，虽然味道好很重要，但是吃着健康也很重要呀！
