最近迷上了用料理机做各种好的水果奶昔,其中最喜欢的就是今天这款“综合水果奶昔”了,不但好喝看着还养眼。这款奶昔我用到了杧果、苹果、火龙果、木瓜这四种水果,像阳光一样温暖灿烂的黄色系水果,柔和而治愈,可以一边喝一边享受这漂亮的颜色带来的愉悦感。
这款好喝的奶昔选自《极简轻食》这本书,做法非常简单,只需要将水果清洗干净,同牛奶放入料理机打成奶昔状,倒入杯中饮用即可。同色系不同品种的水果, 其味道差异非常大,还会叠加出各种不同层次的口感。喜欢的朋友一定要试试看。
杧果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。木瓜果实中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以分解蛋白质,因此,木瓜具有促进消化和吸收的作用。火龙果中含有非常珍贵的营养物质“花青素”,它是一种抗氧化剂,是胡萝卜素的10倍。它不但可以降低血压、美颜肌肤而且还能预防关节炎、改善视力和抗辐射作用。
综合水果奶昔
准备材料:杧果150g,木瓜150g,火龙果50g,苹果100g,牛奶200ml,柠檬50g
开始制作:
1. 木瓜清洗净,去皮、子,切块。
2. 杧果清洗净,去皮、核,切片。