【涮火锅准备了十种食材，别被第四盘迷惑了，南方特有菜只有冬天有。大侄子来杭州，晚餐请他在家吃火锅，200元一大桌，好吃又实惠】下午接到先生通知，大侄子来杭州调研，晚上到家里吃饭，准备点菜。大冬天的，想都不用想，最好做的就是火锅了，热乎乎的，大众都喜欢，家里正好还有重庆火锅底料好几包，我也不用再费脑细胸想别的菜。赶紧跟儿子去超市把适合涮锅的食材买回来，清理收拾一下，就等他们回家了。这些材料不到200元，搞了一大桌，还有水果没有上，好吃又实惠，在家想涮到什么时候涮到什么时候。接着一道道来，看有你喜欢的吗？
第一盘，是孩子爱吃的丸子，各种各样的丸子，下火锅，炖汤都很好。选择知名的信誉好的厂家，看下包装上的成分最简单，添加剂少的。当然最好还是自己做，这来不及了，买上一些。
第二盘，小肥羊切片卷1斤，吃火锅当然少不了牛羊肉了。羊肉温补滋养，涮锅必备
