无锡太湖鼋头渚浮云浮碧波
无锡太湖鼋头渚的樱花，跟日本的弘前樱花园，以及美国华盛顿樱花园，一致被公认为全球三大赏樱圣地。鼋头渚最具视觉冲击力的长春桥两旁的樱花堤，就是当年杨翰西记载的著名的景点之一，“长春花漪”的名字也来源于它。
目前鼋头渚内共有樱花树3万多株，品种一百余种。早樱为“椿寒樱”，主要分布在水景苑、槽湾和樱花谷内，以樱花谷为最多。三月中旬至月底，最大规模的染井吉野樱进入盛花期，其花的颜色会随着时间推移，由粉红色转向白色。月底至四月上旬的晚樱也称“绯红晚樱”，盛开时犹如灿烂的云霞。
品 樱 花
当樱花落满地的时候
也是它
最优雅的时候
无论盛开或凋零
都不算辜负
这最美的春光
做为吃货的偶
怎能错过
这款款落下的樱花瓣
小编提醒：
樱花品种有很多，但并非每种都能食用，所以要选准了八重樱中的关山樱，口感最佳。其他能食用还有大岛樱、吉野樱等，请勿随意尝试不确定的品种以免引起不良反应。不能食用的品种在盐渍后可作为饰品。关山最佳选择是花朵半开的时候，即五分到七分开最佳，香味相对浓些，做出来样子也好看。
