鸡蛋是一种蛋白质含量约为12%的食物，人体对其吸收率高达98%，而且价格亲民。在早晨，制作一个蔬菜蛋饼非常简单。你可以将一些新鲜的蔬菜，如卷心菜，加入鸡蛋中，制成美味的蛋饼。
【制作食谱：卷心菜蛋饼】
所需食材：
鸡蛋1个
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