俗话说,“一白遮百丑,一胖毁所有。”从健康的角度来说,肥胖“毁”的不仅仅是外表,还会对身体造成很多严重的危害。肥胖既是一种独立的疾病,又是2型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素。那么减肥也成为当前人们广泛关注的话题。
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肥胖是一种慢性病
肥胖是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病,按照疾病类型可分为原发性肥胖症和继发性肥胖症。原发性肥胖症又称单纯性肥胖,无明确内分泌异常;继发性肥胖症是由于某些疾病因素引起的,属于病理性肥胖,有明确内分泌、代谢病病因。
02
减肥无捷径
平衡是关键
肥胖不是一顿饭吃出来,减肥也不能一口气瘦下来。有人通过节食或断食来快速减肥,但一旦恢复正常饮食往往会导致体重迅速反弹,甚至超过减肥前的体重。此外,快速减肥还有可能导致皮肤松弛、月经不调等问题,甚至肝肾功能受到损伤,对身体造成危害。
吃动平衡是保持健康体重的关键。吃动平衡,就是在饮食与运动之间找到平衡点,从食物中摄取的多余能量通过运动的方式消耗,达到身体各机能的平衡。各个年龄段(2岁以上)人群都应该天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。
03
除了有氧运动
力量训练和增肌也有助于减肥
随着年龄增长,人们的身体肌肉量会下降,更容易积累更多的脂肪。如果减肥时不进行力量训练,那么在减少身体脂肪的同时,还会损失身体肌肉质量,导致减肥效果大打折扣。身体在燃烧脂肪时需要氧气,而在进行力量训练后长达两天的时间内,身体中基础代谢率都处在较高水平,从而消耗了更多脂肪。
建议成年人每周做一些有氧活动之外,还应进行中等强度或更高强度肌肉强化活动,锻炼所有主要肌肉群,建议每周2天或2天以上。
04
戒糖减肥不可取
减糖应从厨房开始
任何形式能量过量摄入均会导致肥胖,单纯把肥胖成因归结到糖身上是不正确的。糖不是健康的敌人,而是人体必须的重要营养素,也是人体获取能量的最主要来源,大脑几乎只能利用葡萄糖来供能,如果完全不摄取糖分或淀粉类食物,则会导致免疫力下降,容易引起脱发、产生皱纹、以及情绪低落,甚至伤害到神经系统。
只要人体能量摄入和能量消耗保持平衡,适量吃糖并不会导致肥胖。但对于体重超重或者肥胖的人群,过多摄入糖容易导致能量摄入过多,不利于控制体重,因此这类人群需要减少糖的摄入。
关于减糖,控制好家庭、食堂、餐厅厨房中糖使用量才是关键。对于有减糖需求的人来说,建议逐渐减少烹饪过程中食糖用量,适应和培养清淡口味,从而达到减糖的目的。
05
甜味剂不是减肥药
不能帮助人们减肥
市场上有很多使用甜味剂代替糖的低糖、无糖食品和饮料,为需要减糖和控糖的消费者提供了更多选择。
实际上,无糖食品并不代表没有热量,有些无糖食品虽然用甜味剂代替了糖,可食物的其它成分还是有能量,吃太多同样会导致能量摄入过量,容易引起体重增加。
减肥还是应当通过控制总能量摄入和适量锻炼,这样才能有效达到预期目的。如果你有减肥或者控制体重的意愿并付诸行动,甜味剂作为一个辅助工具是可以帮助你更好控制能量摄入的,但如果指望甜味剂能帮助减肥,而不去改变不健康的饮食和生活方式,那一定达不到减肥的目的。
来源: 吉林12320