大家好，这里是渝见美食！作为重庆的孕妈，不管是孕前，孕期，肯定离不开辣椒。而且老人经常说酸儿辣女，虽然没有什么科学依据，但是足以证明在孕期很多孕妈妈是喜欢吃辣椒的。怎么将辣椒做得营养又丰富呢？我觉得尖椒鹅蛋就是最合理的搭配。下面就给大家详细分享一下。
【准备食材】
准备一个鹅蛋，几根二荆条。二荆条尽量选择嫩一点的，这样就不辣了。
【具体步骤】
1.将二荆条洗净切圈，打入一个鹅蛋，加入少许食用盐，少许蒜末，搅拌均匀。
2.起锅烧油，油温8成热，倒入搅拌好的蛋液。
3.煎至两面金黄后，再煎3分钟后，剁成小块就可以出锅了。
一道简单又营养的尖椒鹅蛋，就做好了。
如果你也喜欢吃辣椒，又担心营养不够，一定要试试这道菜哟！
好了，今天就分享到这里了。欢迎关注渝见美食，咱们下期见～[比心][比心][比心]
