常吃燕麦片为什么伤肝,长期吃燕麦片后果惊人

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-30 04:22:49

澳大利亚小伙达蒙为了减肥,决定每天早餐只吃一小碗麦片、一瓶低脂酸奶、一杯0.04L的苹果汁,并且坚决不吃可乐等碳酸饮料,只吃早餐奶、低脂酸奶等这些公认的低脂健康食品,而且还严格要求自己,不仅每天摄入不超过2300卡路里,还要外加适当地运动量。

他以为自己这样坚持下去,减肥可以说是势在必得,但是12天之后,达蒙去检测自己的身体状况,结果却出乎他的意料,他发现自己比原来重了3.2kg,医生还指出他新增的脂肪都长在了内脏上,并且有了脂肪肝

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但达蒙没有“适可而止”,继续这样下去60天后,他的身体状况越来越糟糕,从最健康的20%人群,迅速变成了最不健康的10%人群中的一员。医生严重警告他,不能再这样继续下去,他已经离糖尿病、癌症不远了!

很多人包括达蒙自己也不太理解,为什么自己看似健康的饮食,却导致更糟的情况,其实,原因就在他每天喝的酸奶里。

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酸奶为何会导致脂肪肝?

专家们指出,酸奶导致脂肪肝背后的罪魁祸首,其实是“糖”!

酸奶本身特别酸,现在市面上的大部分酸奶,为了消费者的口感,都加入了大量的蔗糖,中和了酸味。

曾有专家分析了超市里所有售卖的197种口味的酸奶,发现了大约有55%的酸奶含糖量都超过了12g/100g,尤其是风味酸奶含糖量更高,至少有20g。

而我们日常吃一块奶油夹心蛋糕,含糖量大约在19g左右,这意味着,看起来你拒绝了奶油、甜品等高热量食物,但事实上,你离肥胖越来越近。

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而且,相比脂肪的卡路里,糖的卡路里更容易改变脂肪的代谢,让脂肪堆积在肝脏里,增加肝脏负担。时间久了,脂肪肝便形成。所以,千万别小看一杯小小的酸奶,也别指望用它减肥,它很可能让你的摄糖量超标,招来脂肪肝!

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脂肪肝会发展成肝癌吗?

脂肪肝如果放任不管,经过四步就可能发展成肝癌,即:单纯性脂肪性—脂肪性肝炎—肝细胞纤维化(肝炎)—肝硬化—肝癌。

肝脏“长胖”就会出现单纯性脂肪性,这时如果没有得到控制,脂肪继续堆积,并覆盖在肝脏上,时间久了,肝脏便会被“包围”起来,营养难以及时送到,容易引发发炎,也就是脂肪性肝炎;

而炎症如果没有最及时治疗,会继续刺激肝脏内纤维组织增生,出现肝硬化;

当出现肝硬化后,患者如果还伴有糖尿病、肥胖、高血脂等情况,人体的内环境和免疫系统的功能会出现异常,导致免疫系统监督肿瘤发生的功能下降,不能及时清除异常的变异细胞,进而癌变,形成肝癌。

“肝细胞纤维化(肝炎)—肝硬化—肝癌”三部曲并不是耸人听闻,所以,为了避免肝癌,一定要重视脂肪肝的防治工作。

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如何预防脂肪肝?

预防脂肪肝,最重要的就是“管住嘴,迈开腿”。

饮食上尽量合理分配一日三餐,避免食用过多高脂肪、高热量、高糖的食物,以免肝内脂肪堆积,加重肝脏负担。

但小艾要提醒大家,应在保证身体最基本需要的热量和营养素的前提下控制饮食,否则容易出现营养不良、酸中毒等问题。

少喝酒。肝脏长期对酒精进行分解代谢,可导致脂肪酸的分解和代谢发生障碍,喝的越多,肝内脂肪酸越容易堆积,越容易导致酒精性脂肪肝。

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“迈开腿”,光走是不行的,要多配合中等有氧运动,每次30分钟,每周3-5次,可以减少肌肉损失、增加能量消耗、降低肝脏脂肪!

中国是肝病大国,很多生活中不注意或有误区的饮食习惯都容易损害我们的肝脏健康。随着脂肪肝人群逐渐增多,我们应该正视脂肪肝对我们健康带来的威胁,养成健康饮食习惯和生活方式,科学地预防肝癌。

你爱喝酸奶吗?

参考资料:

[1]《你不得不防的“脂肪肝”》.人民网-科普中国.2016-09-21.

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