那么，除了中国人以外，还有哪些国家的人吃瓜子呢？乌克兰和俄罗斯是吃瓜子的，还有土耳其、阿拉伯、西班牙这些喜爱甜点的人，人们虽然不像中国人这样嗑瓜子，但会把瓜子仁剥出来做成美味的甜点。
在世界文化大融合的时代，一些西方国家也向民众售卖没有剥壳的瓜子，而这些豪放的西方人有两种吃葵花籽的方法：生嚼或加在糕点里点缀。上面就说到了，西班牙人会把葵花籽剥出来做甜点。
而生嚼派的西方人，就是一次性抓一把瓜子扔进嘴里，咔滋咔滋连壳一起嚼了，嗦个味儿就好，据说美国的棒球运动员们就很喜欢这种吃法，估计每个人的牙口都嘎嘎好，能经得起这么折腾。
那么市面上那些已经剥好壳的瓜子仁，是谁磕出来的？其实早就已经有剥壳机器，把葵花籽倒进机器里，让瓜子壳被撞碎，瓜子仁脱离，再通过摇晃，把重量不一样的瓜子壳和瓜子仁分开，只有这样的效率，才能满足市场需求。
