对于尿毒症患者而言，在日常生活里要少吃脂肪含量偏高的食物，更是要少吃鸭肉这种高脂肪，高胆固醇食物。
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鸭肉与什么搭配最好？
山药
将鸭肉和山药搭配在一起吃可以很好的降低身体别胆固醇水平，特别是对于血脂水平偏高的人而言，这种搭配更是非常完美。
山药与鸭肉搭配能够达到清热止咳、滋阴补虚的效果，而且不仅能够有效的补阴养肺，还可以去除油腻。
板栗
将板栗和鸭肉搭配在一起炖汤喝可以很好的，滋补身体，板栗能够达到益气养肾的功效，将鸭肉和板栗一起炖，煮着吃可以很好的健脑补肾、补气养血。
这种搭配方式非常适合那些学习和工作比较繁忙的人来食用既可以滋补身体，又能够给身体补充营养。
酸菜
酸菜当中包含着非常多的氨基酸，与鸭肉搭配在一起吃，除了可以补充身体必需的多类营养物质以外，对于大便干燥、低热、口干、食少等问题，也有着辅助改善效果。
酸菜可以很好的促进食欲，增强消化，这两种食物搭配在一起还可以很好的消除水肿。
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