今天做的小黄鱼，特别香！ 炸了小黄鱼以后刺也是分离的，不容易被卡。 加了面包糠以后的小黄鱼真的是绝了！ 强烈建议亲们试试，简单又好吃，外酥里嫩的小黄鱼做法！！
By lrene安妮洁 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄鱼 5根
- 料酒 3勺
- 姜 6片
- 葱 1根
- 盐 6克
- 菜籽油 炸鱼用
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉 30克
- 面包糠 30克
- 八角 2个
做法步骤
1、小黄鱼我用了一整包，分了几个来炸。所以我一起加葱，料酒，盐，姜片腌制了20分钟
2、鸡蛋打散
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