材料：三七15克、大枣5枚、鲫鱼1条、陈皮5克。
做法：
1、先将鲫鱼去鱗，去内脏，去鳃，洗净，切块；三七、陈皮分别洗净；大枣洗净，去核。
2、锅置火上，放入食用油，油热后放人鲫鱼，两面煎至金黄，加入适量水和料酒。再放入三七、陈皮、红枣和姜片，大火煮沸后转小火煲30分钟，加盐调味即可。
功效：养心活血，适用于冠心病，心悸，心前区隐痛者。
莲子百合瘦肉汤
材料：鲜莲子150克，鲜百合100克，猪瘦肉250克。
做法：先将猪瘦肉洗净，切成小方块；然后，连同洗净的鲜莲子、鲜百合一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，武火煮沸后改文火熬1小时，精盐调味，即可。
功效：养心安神、补脾益胃、滋阴润肺。
百合地黄调和汤
材料：百合30克 ，生地黄30克，乳鸽1只。
做法：各材料清洗干净；药材提前稍稍浸泡，乳鸽切块汆水，之后所有材料一起放入汤煲，加清水2000毫升，先武火煮沸后改文火慢熬90分钟，就可以放盐喝靓汤了。
功效：养心润肺，益阴清热。
黄精黑豆木耳煲猪尾汤
材料：黑豆、黑木耳、黄精、莲子、枸杞、茯苓、桂圆、核桃、猪尾。
做法：猪尾氽水备用；黑木耳浸泡，其他汤料清洗后和黑木耳一起放入汤煲，加入清水，煮沸后转文火煲2小时，下盐调味即可。
功效：滋补五脏 养心补血。■
