夏季是李子成熟的季节,一颗颗圆滚滚,酸酸甜甜的李子和夏天十分的相配。李子不像苹果梨子那样清甜,它甜中带酸,甚至透着一股涩味。但是也含有丰富的营养元素,糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、維生素B1、B2等人体必需营养成分丰富,还含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。不仅可以维持身体健康,还能带给身体诸多的保护作用。
李子也分多种品种,其中的红李外表深红、颜色鲜艳、肉质细嫩、汁液丰富、酸甜适中,受大众的欢迎。我们来看看红李都有哪些功效。
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
出品:善农汇技术部
拍摄地点:常德市农产品B区电商办公室