香料桂皮是什么树的皮,调料里的桂皮是什么树的叶子

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-31 09:17:01

所以这也就注定了这种树木不能广泛分布,目前主要是在广西、广东、福建、云南和台湾省区的热带及亚热带地区有少量分布,尤其是在广西地区栽培较多。

肉桂树剥皮以后还能活吗?

众所周知,肉桂树是一种取用树皮作为香料、烹饪材料及药材使用的。也就是说它的价值之一就是树皮了。

但实际上肉桂树香味最浓烈的并不是树皮,而是肉桂花的花朵,然后是它的花梗,之后才是它的树皮和树叶。但因为肉桂树的花朵采摘不容易,且产量不大,所以多数都是取树皮作为香料。

香料桂皮是什么树的皮,调料里的桂皮是什么树的叶子(5)

老话常说“人要脸,树要皮”,如果树的皮剥掉以后就难以存活了。而肉桂树如果被剥皮了,也是难以存活了。在过去农民种植的肉桂花,一般都要等到15-20年以后才开始剥树皮,这可是一个十分漫长的过程

当时的方法也比较简单粗暴,就是把树整棵给砍倒了,然后把它的树皮剥下来。既然树都已经砍掉了,自然也就不存在剥皮以后树皮还能不能活了。

而在近些年多数地方开始大量种植肉桂树了,为了提高产量,多数都是在肉桂树种植五六年以后就开始剥皮了。方法也和过去一样,就是直接把树给砍下来,然后再把树皮小心翼翼地一层层剥下来,而这样的树皮也被称之为“原生皮”,它的香味浓郁,营养价值也是最高的。

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但是也有些地方采用的是更科学的一种方式,就是不砍树而直接剥皮,并且在剥皮了以后还会给树喷洒一些再生剂,然后再用塑料膜覆盖上,而这样的树因为有保护措施,所以即便是剥皮以后也能快速的进行自我修复,然后再长出新的树皮。

之后过了一段时间,等到它的树皮长出来以后,还可以再次剥皮,如此进行循环往复。而这样的桂皮也被称之为“再生皮”,品质是要差一些,但不会影响到肉桂树的生命。不过在农村里,很多农民种植肉桂树,都是直接采用砍树、剥皮的方式,这样更方便,简单。

结束语

简单概况起来说,肉桂树剥皮就是分为“生剥皮”和“死剥皮”,而死剥皮的话,基本都是必死无疑了。而生剥皮的话,成本要高一些,操作的技术难度大一些,但是产量要高一些,不需要等到几年才剥皮一次,剥完以后树木还是活的,然后还能再长出树皮,相当于是可以再生的树皮,可以循环多次剥皮。

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因此在近些年出于种植肉桂树的时间长考虑,用于经济商业用途的一般选择“生剥”,这样的方式只是对技术方面的要求高一点,但是产量也更高。

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